Продюсер, музыкант, автор песен, телережиссер, журналист, теле- и радиоведущий. Генеральный продюсер международного фестиваля «Сотворение Мира».
Шеф-редактор Топфотопа.
Сайт: www.top4top.ru
3 July 2010
К моим любимым окрошке, свекольнику, кефирнику и гаспаччо добавился еще один: на яблочном компоте!
Ей Богу! Берутся сухие яблоки, заливаются кипятком, настаиваются около часа, потом процеживаются и полученный настой ставится в холодильник. Кроме того, проголодавшиеся граждане варят яйца, картошку и телятину, тоже охлаждают их до нужной температуры, а в это время мелко крошат зеленый лук, давят его деревянным толокном с солью (чтоб дал вкус и запах!), на мелкие кусочки режут редис и можно (но необязательно) еще присыпать все это укропом.. Огурцы не кладут, по крайней мере - я.
И когда всё горячее охладится до желаемой в летний полдень температуры, продукты ссыпают в миску, сдабривают солью, сметаной и горчицей и заливают яблочным настоем, можно свержу бросить пару кусочков льда, получается фантастика!
Я это ел ровно 10 минут назад. М-м-м-м....
131 комментарий
@ Землемер. А меня специально игнарируют? Неужели маленькая челоческая мечта- вызывает отторжение?
@Алла, кто игнорит?
И потом, это оффтоп просто..
@ А про рок -это не оффтоп. Спасибо.
@Землемер, относитесь ко всему проще =)))
@Алла, хотел молчать больше, но чтобы не обиделись - отвечу. И про рок оффтоп. Из за оффтопа, у меня постоянно проблемы. Щас кто то не выдержит и нас всех пабьют.
По правилам сайта, общение строго по теме. Просто, кому то, на почту приходят постоянные сообщения. И оффтоп отвлекает сильней всего, как правило..)
@ Землемер. Поняла.Но Мух уже давно говорит о том,чтобы у поклонников была своя страница. Спокойной ночи.
@Землемер, я уже устал Вас удалять. Мне и всем вокруг совершенно по феншую Ваше мнение о музыке, рклигии и пр. Перестаньте учить умных и взрослых людей. Сидите на попе ровно и не лезьте во взрослые разговоры.
Устал? Отдохни.
@ Сергей Миров. Сайт конечно твой, но не говори за всех, если честно, я не понимаю почему Землемер в загоне, он что, человек паскудный? Интернет- свободное пространство.
Я понимаю -только не на твоей территории. Сереж, ты всегда был великодущен и добр. Спокойной ночи.
@Aлла , Вау!!! Круто!!! Этто чтото!!!
@Lio. Надеюсь это о мерсе, а не опять, о моей безграмотности.
@Aлла , Это цитата самых частых высказываний Арифмеза, он же Земфир, он же Землемер.
@ Lio. Ничего не поняла, Мирыч убьет. Спокойной ночи.
@Aлла , поздравляю с приобретением.
Наверное, это выстраданная и желанная покупка. Однако, 37-ой год - это уже коллекционный образец. А если он ещё и "на ходу", то стоит подороже свежей модели, вероятно.
@ Землемер. lauchis@yandex.ru- чтобы не оффтопить.Не хочу терять друга. Друга?
Для того, чтобы оставлять комментарии, вам нужно войти или зарегистрироваться.