Продюсер, музыкант, автор песен, телережиссер, журналист, теле- и радиоведущий. Генеральный продюсер международного фестиваля «Сотворение Мира».
Шеф-редактор Топфотопа.
Сайт: www.top4top.ru
Как еще можно читать
- Подписаться в Livejournal
- Подписаться в Liveinternet
- Читать в Яндекс.Ленте
- Читать в Google Reader
- Подписаться на RSS
18 December 2012
- Новогоднее ассорти
-
Ну, вы давно просили легкие закуски - нате.
Все очень просто (сказки - обман, но я не об этом!), посмотрите в холодильнике, какая начинка ждет своего часа. У меня сегодня это оказалась грудинка, креветки, красная икра и соленый сыр. Икры, креветок и сыра было настолько мало, что более ни на что они бы просто не сгодились, а тут - пожалуйста!
Пока в отдельной кастрюльке варились яйца (10 минут, чтоб уж вкрутую! Перед финалом разбил скорлупку прямо в кипятке, чтоб потом чистились лучше), я потер сыр, порезал и поджарил грудинку, В оставшееся после грудинки сало бросил порезанных креветок и дольку чеснока. Всё полученное добавил к икре на отдельную тарелку.
Когда яйца сварились, я их охладил, почистил,порезал пополам, достал желток и растер его с полурастопленным сливочным маслом. Пропорция 1:1.
Чайной ложкой удалил лишний белок - с одного бока его всегда больше, блин! а затем в отдельных чашках приготовил четыре разных начинки, смешав масляный желток с икоркой, беконом, креветками и сыром.
Ложкой поместил начинки в белки, пальцами разровнял, положил на 20 минут в холодильник (чтоб смесь чуть затвердела), поджарил пару тостов и с аппетитом позавтракал!
А на Новогоднем столе эта закусочка смотрелась бы тоже очень к месту!
P.S. Икорку бывает очень миленько смешать со сметанкой!
75 комментариев
@NIKA, не-не.. Точно шотландский. Я спрошу у спеца, он его специально закупает ))
@Ольга Пономарева, "Имеющий мускус в кармане, да не кричит об этом!" Арабская народная пословица.
@Ольга Пономарева, тогда Карду, небось)))
@Сергей Миров, вот я и удивляюсь все время, до какой степени ты не араб))))
@NIKA, уточнила. Это Лайфройг))
@Ольга Пономарева, осспади, так легко по пальцам пересчитать, что я не пробовала)))) это именно из этого списка! надо будет хотя бы понюхать))))
@Ольга Пономарева, тоже уточнила, это фактически разновидность лагавулина, теперь. Тогда жесткий достаточно букет))
@NIKA, вот я его и нюхаю только )))))))))))) хотя на вкус он тоже очень интересный, но я настолько не спец, что нюансы не различаю((
я ненормальная по запахам, у меня они совершенно сбивают компас)))
@Ольга Пономарева, ну и не нужны тебе вкусовые нюансы с таким обонянием)))
итак, мы имеем: зависимость от авокадо и сбитый компас от запаха лафройга)))))))
@NIKA, да((( что есть, то есть
причем, с возрастом это все усугубляется (((
В парфюмерных магазинах я могу находиться не более 5 минут, но если рядом курят хороший табак , естессно трубкой, я буду, как кошка крутиться рядом((( и может быть даже буду вилять хвостом(( я себя в этот момент не контролирую(((
Представляешь, какие душевные муки я испытываю, когда настигает разочарование в том, что хороший табак и хороший виски- это еще не все в мужчине(((
@Ольга Пономарева, ааааа!)))))) чудо)))
@Ольга Пономарева, а чего удивляться? Живем в мире пиара!
@Сергей Миров, пиар оправдан в двух случаях - либо получением высоких дивидендов, либо поддержанием статуса. Причем только тогда, когда стоимость продукта явно завышена.
В случае реальной рыночной стоимости продукта, пиар слишком дорогостоящее мероприятие. Вполне можно обойтись небольшой скромной рекламой в начале вброса в рыночное пространство. Остальное продукт сделает сам.
@Ольга Пономарева, самый лучший пиар мне сделала ты. Вдумайся в свой коммент 20:45. Только откуда?!!! У нас же с тобой ничего никогда не было?
@Сергей Миров, по поводу "никогда ничего не было" - это был вопрос? )))))
Если совсем запутался, то я тебя успокою - действительно не было.. Я об этом не жалею, а ты? ))
По поводу пиара - ну если мой коммент тебе помог попиарится, то я совсем не против, даже за)) Ты ж знаешь, я девушка добрая и бескорыстная, завсегда рада помочь. "Чем могу, девочки, чем могу..."))
Тем более, что впереди Новый Год, всегда нужно верить в чудо, вдруг произойдет?
Для того, чтобы оставлять комментарии, вам нужно войти
или зарегистрироваться.