Продюсер, музыкант, автор песен, телережиссер, журналист, теле- и радиоведущий. Генеральный продюсер международного фестиваля «Сотворение Мира».
Шеф-редактор Топфотопа.
Сайт: www.top4top.ru
Как еще можно читать
- Подписаться в Livejournal
- Подписаться в Liveinternet
- Читать в Яндекс.Ленте
- Читать в Google Reader
- Подписаться на RSS
24 September 2012
- Форель "Сексуально продвинутая"
-
Загадку названия разъясню позже, да и то, поймут не все, а только сами, сексуально продвинутые)))
Суть этого простейшего и вкуснейшего блюда в том, что ни размер рыбины, ни ее количество, ни качество или характер источника жара для вкуса не важны. Это может быть даже не форель. Лично я так делал еще семгу и сига.
Просто: берем рыбку, режем ее вдоль позвоночника, голову и хвост удаляем, посыпаем половинку солью и душистым перцем, затем кладем несколько долек лимона, потом МНОГО порезанного укропа (без стеблей!), потом еще лимон, душистый перец и соль, а сверху способом №69 или "валетом" - голова к хвосту - (вот она, сексуальная продвинутость!) другую половинку рыбки.
Затем обматываем это все несколькими слоями фольги и бросаем сверток, - хоть в духовку, хоть на угли, хоть в открытый огонь, - все равно!
Через минут 20 (зависит от размеров рыбы) блюдо готово. Передержать не бойтесь: несколько слоев фольги все исправят.
Когда разрежете фольгу и вдохнете этот божественный аромат, сразу поймете преимущества этого вида готовки: рыбья кожа вместе с чешуей (если это скажем, семга, или что еще, ведь форель не единственная рыба в мире!) остается на фольге, и в тарелку эта рыбонька переезжает уже в приятной розовой обнаженности!
Причем, я тут еще и чуть ошибся: если половинку рыбки аккуратно положить на тарелку фольгой вверх, а потом фольгу вместе со шкурой аккуратненько потянуть... то и эстетически все выглядит на пять с плюсом!
Соуса никакого не надо, укроп с перцем и лимоном все решают сами!
662 комментария
@NIKA, ляпай, но ляпай уверенно!))) и не надо оправдываться, если кто не понял, это его проблема.)))
Да не, в реале тоже самое...
@A.J., только Вы, пожалуйста, не обижайтесь)) Мои слова к Вам были безо всякого ерничества)
@A.J., а на что вы обиделись?
@Белая Ночь, точно! Ляпать надо уверенно!! Браво!!
@NIKA, не обращайте на меня внимание!)) У меня температура(((
@A.J., простите... У меня см.выше))))))))
@Сергей Миров, каждый судит в меру своей... это видимо, про нас с тобой, в данном случае)))))))
@Ольга Пономарева, я не хотела сказать, что конкретно Вы плохо относитесь к своим близким. Я пыталась закономерность уловить. Действительно, близкие люди иногда могут сделать очень больно. И мы им делаем больно, не всегда замечая. Почему ожидается, что близкие должны обходить наши болевые точки? А если им для этого надо перестать быть самим собой? Насколько надо идти навстречу друг другу, и где надо остановиться? Жить надо для себя или для других? Я считаю, что для себя. Разумеется, не за счёт других. Целостная личность принесёт больше пользы окружающим. Иначе, не себе, ни людям.
@Сергей Миров, раз уж ты всё равно не спишь - помоги мне, пожалуйста : слово *оrigination* может быть переведено как "рассмотрение"? для начала доклада по какой-либо теме?
@radar_perm, а Вы, живя для себя, не хотите обходить болевые точки своих близких? У меня есть лучшая подруга, которая говорит мне очень жесткие вещи. Очень. И я точно знаю, что говорит она это, потому что хочет, чтобы я знала о себе правду. И она не идет против себя,говоря мне это. Но.. Делает он это потому, что любит меня.. И хочет в итоге, чтобы я была счастлива..Но она предупреждает меня, что сделает мне больно.. А не давит на них, не замечая или специально со всей дури..
Потому что все-таки меня бережет..
И я это понимаю.. И хоть мне больно, меня это не обижает..
А вот если близкий человек, зная мои уязвимые места, походя их заденет, не заметив.. Ну что ж.. Будет больно.. И обидно..
Я буду наверное рада за него/нее, что он не изменил себе, не перестал быть собой... Но мне будет рядом с ним/ ней страшновато... и одиноко..
Хотя такая целостная личность несомненно принесет много пользы окружающим..
@Ольга Пономарева, Оля, я очень-очень верю в самые искренние и драгоценные отношения между тобой и твоей любимой подругой. Но правду о себе ты, осмелюсь предположить, знаешь сама, как никто другой) Береги свои суверенные границы, потому что выдворить человека со своей *территории* сложнее, чем не пустить его изначально слишком далеко) *не смогла не сказать* :)
Все-таки в подобных рефлексиях, больше негатива, нежели конструктива.
@NIKA, все американцы вокруг говорят, что нет.
А у нас сейчас 11 утра, собираемся в Гранд Кэнион)))
@NIKA, согласна
вообще темка слишком сложная, и в ней либо подробно и обстоятельно, либо никак..
Я просто ответила на вопрос, который был ко мне обращен..
Всем доброй ночи!
@Сергей Миров, спасибо тебе и американцам) Хорошего дня!))
давайте не обижать и не обижаться друг на друга. если я иногда ляпну (уверенно) какую-нибудь глупость, то никогда не со зла, просьба не принимать всерьез...
@Ольга Пономарева, доброй ночи! Надеюсь,завтра будешь чувствовать себя получше (тьфу-тьфу), поправляйся!)
Для того, чтобы оставлять комментарии, вам нужно войти
или зарегистрироваться.