Борис Бурда
Борис Бурда

Популярный телеведущий, бард, лауреат многих фестивалей авторской песни, журналист, писатель, кулинар и вообще – Знаток!

Как еще можно читать

  • Подписаться в Livejournal
  • Подписаться в Liveinternet
  • Читать в Яндекс.Ленте
  • Читать в Google Reader
  • Подписаться на RSS

17 April 2009

Хрюн спросил

Знаете ли вы кошерную кухню? Вкратце расскажите в чем ее основные отличия от русской, китайской, французской и других?

Ответ: 

Ну, это вопрос к верующим иудаистам, а я таковым не являюсь, я убежденный агностик. Насколько мне известно, главное отличие кошерной кухни - выполнение целого ряда ограничений, наложенных на пищевое сырье. Не употребляются рыба без чешуи и морепродукты, кровь, насекомые, целый ряд животных и птиц (свинья, заяц и т.п.). Наложен запрет также на смешение некоторых продуктов (например. нельзя смешивать молочное с мясным). Существуют и иные ограничения - найти их список можно на специализированных сайтах.

Об отличиях кошерной кухни от кухонь прочих народов говорить не совсем верно - блюда русской, китайской, французской и других кухонь вполне могут быть кошерными, если не нарушают правил кошерной кухни. Скажем, мусульманская халяльная кухня практически сплошь кошерна. Куриная лапша, всем известное блюдо русской кухни, вполне может быть кошерным, а вот щи с мясом (даже не свининой) перестают быть таковыми при добавлении сметаны.

Впрочем, это скорее интересно практикующим такую кухню. Если Вы собираетесь перейти на кошерное питание, Вам проще подойти в синагогу, и специалисты по этому вопросу Вам все с удовольствием разъяснят.

7 комментариев

  • Хрюн
    Хрюн 18 April 2009

    Так почему вы умолчали о том факте что кошерной может считаться только пища приготовленная евреем? А та что была приготовлена гоем или иначе говоря не евреем является оскверненной?

  • Борис Бурда
    Борис Бурда 19 April 2009

    Оставьте прокурорский тон и не забывайтесь. Не упомянул,потому что и не вспомнил такую мелкую подробность. которая на практике не соблюдается. Сто раз посещал рестораны с верующими иудеями, они при этом отказывались не только от свинины,но и от стерляди, но никто не интересовался национальностью повара.

    Есть какие-то средневековые книги, которые утверждают, что кошерное блюдо может быть приготовлено лишь иудеем. Но сейчас принято считать, что если это не так, иудею достаточно сдвинуть… читать полностью

  • Хрюн
    Хрюн 19 April 2009 (Отредактировано через 6 минут)

    @Борис Бурда, Это действительно древняя книга, ей около 3000 лет. И называется она Талмуд, содержит свод законов иудаизма. В ней помимо прочего утверждается что только еврей является человеком, остальные же народы имеют только животную душу и не являются людьми, а потому евреи вольны распоряжаться их жизнями по своему усмотрению.

    Впрочем вы охотно разделяете эти взгляды как носитель генетической памяти поколений ортодоксальных евреев. Я не забываюсь, я говорю о том что сионизм и его носители причиняют много вреда народам земли. Даже на неосознанном уровне генетической памяти вы повторяете Тору.

  • Борис Бурда
    Борис Бурда 19 April 2009 (Сразу отредактировано)

    Ну. Вам виднее. Учите его тщательней - основы вероучения надо знать. А то какой смысл в том. чо вы будете питаться только кошерной пищей, если Талмуда не знаете?

  • Хрюн
    Хрюн 19 April 2009 (Сразу отредактировано)

    @Борис Бурда,
    " Еврей не должен искать правды, он должен быть изворотливым" - Талмуд

  • grustny_baby
    grustny_baby 21 April 2009

    @Хрюн, моя личная просьба отвязаться от этого человека. Общайся с себе подобными.

  • Хрюн
    Хрюн 21 April 2009 (Отредактировано через 4 минуты)

    @grustny_baby,
    Случайно заглянул на ваш блог по ссылке данной на топ4топ
    http://grustny-baby.livejournal.com/
    Вот что вы пишите там

    "Короче, на пустом месте обвиняют меня во всех грехах. Заступиться за меня некому. Пойду утоплюсь. "

    Вас там даже отговаривают
    "Не надо топиться. Меня много лет уже обвиняют в разных грехах -- даже убить пытались... Жить, поверь мне, всегда лучше. Даже если кажется, что нет никакого просвета. Он есть. Разумеется, есть."

    Я вас так и быть не буду отговаривать, но у вас явно суицидальные наклонности психики. Прошу вас общаться с себе подобными.

Для того, чтобы оставлять комментарии, вам нужно войти Facebook_16 Vkontakte_16 или зарегистрироваться.



Здесь общаются