Популярный телеведущий, бард, лауреат многих фестивалей авторской песни, журналист, писатель, кулинар и вообще – Знаток!
Как еще можно читать
- Подписаться в Livejournal
- Подписаться в Liveinternet
- Читать в Яндекс.Ленте
- Читать в Google Reader
- Подписаться на RSS
5 February 2009
ppp спросил
Борис Оскарович, с Вашего разрешения, задам сразу два вопроса:
1. У Вас есть любимое место в Одессе где Вы любите гулять?
2. Недавно заметил, что австрийская и русская кухня во многом похожи. Даже знаменитые австрийские кондитерские изделия, в большинстве своем, имеют аналоги у нас, я уж не говорю про картошку с мясом.
Вы не знаете случайно, откуда здесь корни растут?
Буду благодарен за Ваши ответы.
Ответ:
Любимое место Одессы – т.н. «склоны», терассированный парк около моря, тянущийся от Ланжерона до дачи Ковалевского. Еще очень люблю Дерибасовскую и Приморский бульвар.
А что до австрийской кухни, то от русской она все-таки очень сильно отличается – нет ни солений, ни такого ассортимента заправочных супов, сладости же, наоборот, значительно богаче. А сходство, Вы правы, тоже есть – из-за огромных торговых и культурных связей с одной из самых могучих держав мира до Первой Мировой. Не уверен, что исчезновение Австро-Венгрии было таким уж благом, как писал Гашек
Комментариев нет
Для того, чтобы оставлять комментарии, вам нужно войти
или зарегистрироваться.